Så lyckas du med choklad i bakning
Choklad är en av de mest älskade ingredienserna inom bakning, och rätt använt kan det förvandla ett enkelt bakverk till en oemotståndlig sensation. Men vilken choklad ska man välja och hur kan man säkerställa att smak och konsistens blir rätt? Här får du användbara tips som förhöjer dina bakverk. När vi pratar om choklad, tänker …